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精英厨师

神洲烹饪全科班

《神洲烹饪培训学校》关注中餐行业的特色,只有把握好自己的培训特色和受众,将培训的菜品“学精”才能让每一位学员更顺利的走下去”。《神洲烹饪培训学校》培训贴点特色中餐以正宗川菜为基础,以中餐炒菜为特色,取长补短,顺应中餐行业的趋势。《神洲烹饪培训学校》培训特色中餐以培养熟练制作川菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,让每一位学员具备独立开店创业的能力。

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一年精英大厨班

从基本功开始,认识烹饪的各种原料、辅料、佐料的性质和特性,由实作教师演示各种刀法、花刀、颠勺、翻锅、装盘、菜品配制技术和油温、火候、上浆、挂糊等基本知识及技能;主讲川菜,介绍粤菜,川菜24种味型,鸡、鸭、鱼、兔、鹅、牛、羊、猪、狗等特色川菜、酒店流行菜、家常菜、江湖菜、时尚菜、滋补药膳等上百种菜肴,水果拼盘、普通凉菜以及食品营养、卫生与安全知识,成本核算等,由特级教师手把手教,学员亲自动手操作。

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半年厨师长班

一对一技术指导学员100%真材实料操作 包教包会永久技术支持与咨询 随到随学,学会为止 顶级名师团队指导 专注餐饮教育 学员遍布全国各个城市 15年餐饮培训经验 帮助万人以上创业 各大名厨认可的培训基地

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