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火锅培训

重庆火锅强化班

课程特点重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。本校有专业的火锅培训师傅一对一教学,全程实操作业,让每位学员学会为止,除了让每位学员领略重庆火锅的传统文化,更以推陈出新的全新炒料模式结合传统制作工艺针对性教学,让每位学员学有所获!

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