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师资队伍

神洲厨师教师-张登志

1998年—2000年 四川省烹饪高等专科院校(中式烹调);北京顺峰餐饮管理学院(中餐行政总厨认证培训);中国名厨委新星俱乐部金牌会员2009年至今 在重庆市政协机关服务中心(职务:厨师长)

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神洲厨师教师-尹邦华

职称:中国烹饪协会名厨师2005-2008 安徽阜阳外婆湾任厨师长2009-2012 重庆陶然居任大厨2012-2013 上海川味居任厨师长2014年至今在本校就任精英大厨班教师

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神洲厨师教师-朱光红

高级营养师中国烹饪协会会员重庆烹饪协会会员 1998-2000 重庆唐肥肠餐饮管理有限公司 厨师长 2001-2006 河北渝乡辣婆婆餐饮管理有限公司 厨师长

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神洲厨师教师-罗青松

精英科目:川菜、江湖菜、小吃、火锅、川式五香卤、辣卤、重庆小面。2007年 参加东南亚辣拼厨艺大赛 全球70多个国家参赛,荣获特别荣耀奖。2009年 福建省将乐县天乐川味酒楼。2010年 江西新余“盛世佳肴”酒店,川菜组厨师长

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神洲厨师教师-陈金峰(加开发新莱品)

陈金峰:男,1977.10生,硕士毕业,在职博士,副教授职称,高校教师,主要从事食品发酵、食品理化检测和食品生物化学等课程的教学,主持或参与省市级项目5项,参编教材3部,发表论文二十余篇,获得 “省级高校青年骨干教师”和“市级优秀青年科技工作者”称号。

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